Quante spezie esistono?
Quante sono le spezie nel mondo? Occupandoci di spezie ci sembrava interessante rispondere a questa...
Prodotti tipici per la produzione di insaccati
Cannella
La cannella, oltre a prestarsi a diversi usi in cucina, offre anche molti benefici per la nostra salute. Gustosa e sana, questa spezia è un ottimo rimedio naturale versatile e adatto a diverse situazioni.
Semi di sesamo
I semi di sesamo sono un’ottima fonte di amminoacidi essenziali fornendo un’elevata quantità di proteine. I semi di sesamo forniscono fibre alimentari e grassi, principalmente acido linoleico e acido oleico.
Anice stellato
Bello da vedere, l’anice stellato è anche ricco di proprietà benefiche per l’organismo. Il gusto dell’anice stellato è molto deciso quindi basta usarne piccole quantità per insaporire pietanze e tisane.
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